Donde la cocina regional alcanza su máximo nivel

Nuestro restaurante, uno de los más tradicionales y destacados de las sierras de Córdoba, le ofrece un variado menú que incluye desde platos centroeuropeos hasta variedad de pastas, carnes y sabores regionales, todo preparado artesanalmente con ingredientes de primera calidad, vegetales orgánicos y acompañado por panes artesanales y la carta de vinos más completa de la región.

La carta de vinos más variada de la región

Las noches serranas permiten un descanso placentero, que junto la esmerada gastronomía y nuestra extensa carta de vinos, coronan una experiencia inolvidable.
Lo invitamos a seleccionar entre una amplia variedad de bodegas nacionales y regionales, con más de 20 marcas entre las cuales se cuentan vinos tintos, blancos, orgánicos, jóvenes y de reserva.
Luego de elegir el menú de su almuerzo o cena, puede seleccionar usted mismo una botella de nuestra vinoteca para acompañar el sabor del plato seleccionado, o por qué no, disfrutar de un brindis en la intimidad de su habitación.

Los favoritos del verano

Te presentamos los platos más pedidos por nuestros huéspedes en este verano 2018 ¡Te esperamos para elegir el tuyo!

Bondiola con frutos del bosque acompañada de risotto de hongos

Ensalada de salmón ahumado y langostinos con salsa cítrica

Bruschetta serrana con jamón crudo y rúcula